Mléko, džusy, zmrlina - makejte vy bando líná!

05.12.2012 22:30

    Vzhledem ke špatnému počasí, kdy většinu času propršelo, jsme se rozhodly naše cestování prozatím odložit a pokusit se čas do odletu na Cookovy ostrovy vyplnit nějakou prací. Nevídáno - neslýcháno - měly jsme obrovské štěstí a hned druhý den jsme mohly nastoupit do práce...

    Naše cestování jsme ukončily neslavnou návštěvou Mt.Cooka, kde napadlo nových min. 20 cm sněhu, a návštěvou Lake Tekapo, kde už bylo počasí o něco lepší. Potom jsme dorazily k našim kamrádům do Christchurch a hned druhý den jsme se registrovali v pracovní agentuře Tradestaff. Shodou okolností se zrovna uvolnila dvě pracovní místa v Natural Diary Farm poblíž Christchurch. A tak jsme začaly pracovat.

    Téměř každý den jsme začínaly wrapováním zmrliny, kdy jsme jednotlivé boxy vkládali do mašiny, která je zabalila do fólie po šesti kusech. Napjatě jsme očekávali příchod naší supervizorky Marcely, která nás odeslala na následné balení džusů do krabic. V praxi to vypadalo tak, že jeden pracovník otevíral krabice, druhý stál u pásu a vkládal do nich džusy po čtyřech kusech (viz foto níže). Třetí zasunoval takto naplněné krabice (12 kg) do balícího stroje. Z něho se pak dále krabice skládaly na paletu a odvážely do skladu. Jiná pracovní pozice spočívala v posílání prázdných lahví po běžícím pásu do prostor, kde se džusy stáčely. Pás musel být stále plný lahví a zároveň bylo potřeba si je na paletě dovážet ze vzdálenějšího místa. Proto bylo nutné rozvržení jednotlivých úkonů a koordinace pohybů - zejména při jízdě s paleťákem, který ze začátku ne a ne, aby jel tam, kam měl.

    Čas od času jsme byly poslány na výpomoc do vnitřní haly továrničky, kde se točila zmrlina (nejlepší příchuť byla toffee :) a mléko. Před vstupem bylo povinností si obléknout bílé hábity, bílé holinky, bílé návleky na ruce a bílé síťky na hlavu. Všichni stejně bílí k nerozeznání jsme se střídali na pozicích jako zavírání boxů se zmrzlinou, lepení cedulek s datem spotřeby, odnášení k okénku u mrazáku, doplňování příchutě zmrzliny do kovového barelu, dále pak posílání lahví na mléko, přinášení nových ze skladu, apod. Mašiny neustále pracovaly, takže stačilo jediné zaváhání např. na pozici zavírání boxů se zmrzlinou víčkem a už bylo zaděláno na katastrofu. Boxy se zmrzlinou se nahromadily a musel přiskočit někdo na pomoc, jinak by byla zmrlina všude.

    Pracovaly jsme zde celkem 3 týdny. Obrovskou výhodou bylo, že jsme si každý týden mohli odnést 2 balení zmrliny, každý den lahev mléka a dvakrát týdně lahev džusu. Vzhledem k blízkosti továrny k nedaleké vesničce Rakaia Huts, jsme využily možnost přespávání v tamním kempu za velmi dobrou cenu (2,5 NZD za os./noc při nepřetržitého době pobytu alespoň na 2 týdny - Peel Forest, Rakaia Huts campground).